Ingen slam tillatt i organiske standarder



Foto med tillatelse fra USFWS

Slam, i utgangspunktet fast avfall fra industrielt avløps- og avløpsanlegg, kan ikke brukes som gjødsel på organiske matvarer.

Utdrag fra Urban Farming av Thomas J. Fox med tillatelse fra forlaget Hobby Farm Press, et avtrykk av BowTie Press. Kjøp Urban Farming her

United States Department of Agriculture's National Organic Program er det som regulerer standarder for høsting av gårder, villvekster eller håndtering som ønsker å selge landbruksprodukter som økologisk produsert.

Standardene for merking av et produkt "organisk" inkluderer at "landbruksproduktet ikke kan produseres ved hjelp av ekskluderte metoder, kloakkslam eller ioniserende stråling." Hva er slam? Det er definert som en "fast, halvfast eller flytende rest generert under behandling av husholdningsavløp i et renseanlegg."

Økologiske bønder bruker husdyrgjødsel, så hvorfor ikke mennesker? Årsaken er at mye av kloakken vår kombinerer bolig- og industriavfall, noe som resulterer i forurensning av stoffer som kvikksølv, bly og dioksiner.

Merker sertifisert økologisk, USDA


Se videoen: ATP u0026 Respiration: Crash Course Biology #7


Forrige Artikkel

Trader Joe’s Ex-Exec åpner nonprofit dagligvare

Neste Artikkel

Hvordan lappe TOMS