Hvordan lage ostekake med Blackberry White Chocolate


Bland kakekrummer, 3 ss sukker og smeltet smør sammen og trykk inn i en 9-tommers vårpanne.

Kok opp bjørnebær, 2 ss sukker, maisenna og vann. Kok til tykk (4-5 min)

Smelt den hvite sjokoladen og halv og en halv i en kjele.

Mens sjokoladen smelter, sil bjørnebærsausen for å fjerne frøene.

Bland kremost med 1/2 kopp sukker til den er blandet.

Bland inn egg om gangen. Ha deretter i vanilje og smeltet hvit sjokolade. Vokt dere .. Dette er det fristende fingerlikkingstrinnet!

Dårlig halvpart av røren i pannen og dupp 1/2 av bjørnebærblandingen på toppen.

Dårlig gjenværende røre og dukke gjenværende bjørnebærsaus. Bruk kniv eller gaffel til å lage fancy virvler.

Stek på 325 grader i 55-60 minutter til fyllet er stivnet og det ser ut som dette!

Dekk til med plastfolie og avkjøl i 8 timer før du tar den ut av pannen. Server med bjørnebær for å skjule eventuelle feil og nyt!


Se videoen: NEW YORK CHEESECAKE RECIPE


Forrige Artikkel

Søt sjokolade: Hot Cocoa Mix

Neste Artikkel

Overvintrende Dahlia-knoller